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贵州正安白茶产业初见效益

来源:铁兄弟    发布时间:2014-9-2 3:01:14

      今年,正安县白茶部分新建茶园开始收益。据不完全统计,截至目前,全县采摘茶青5000余斤,茶青每斤最低收购价160元,加工干茶500公斤,不出县城就被北京、上海、广州、重庆等地头年的“订单”买走,便装每斤卖价5800元,总计收入在600万元以上。

  正安县本无白茶,2007年,一个浙江商人来到正安,看好这里生态良好,没有污染的绿水青山,便引入浙江安吉白茶进行栽种,到2009年,正安白茶已发展到3万亩,成为全国生态优质白茶生产大县。

  据国家农业部茶叶质量监测中心公布的数据表明:正安白茶的氨基酸含量为9.1%,是普通绿茶的2-3倍,与国内其他产区白茶氨基酸的最高含量6.4%相比,要高出2.7个百分点;其他有益矿物质含量也明显高于普通绿茶。专家评价是:“氨基酸含量高,外形优美,香气鲜嫩,滋味鲜爽回甘,汤色鲜绿明亮,叶底玉白,独具特色。”专家还认为正安白茶的优秀品质,主要缘于没有污染天然环境,全县8万口沼气池提供的沼液有机肥,和“猪-沼-茶-林”生态种植模式,其独特性不可复制。

  白茶是绿茶变异的优质品种。春季,茶树在经历白化期时(一般为20天),发出的嫩芽叶脉绿色、叶肉白色,一芽一叶初成形采摘加工,因稀少为贵奉为上品,亦称“白茶”。白茶主产浙江安吉,销于浙江松阳,茶青每斤卖到200元上下,是一般优质绿茶价格的4—5倍。

  正安坚持走“高端定位”的品牌之路,统一产品质量、统一包装、统一品牌、统一价格、统一销售“五统一”,着力把白茶打造成为茶中精品、茶中极品,以此引领茶产业发展。

 

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